餐飲業油煙污染問題自很早以來就一直受到國家的關注，國家和地方也相繼對餐飲油煙污染的管理提出了一系列政策，餐飲業必須設置油煙凈化設施，正常使用，以排放油煙為基準。各地區也積極響應國家政策，開展油煙治理行動，初見成效。

傳統的飲食油煙檢查方式是接受居民投訴后，檢查飲食公司是否設置了油煙凈化設施，如果設置了油煙凈化設施，就需要采用國標法監測油煙排放濃度的方法:采樣法檢測油煙排放是否符合標準。該方法檢測周期長，成本高，操作繁瑣，難以滿足監管要求。

近年來，隨著環境保護政策的日益嚴格，執法人員需要對餐飲單位油煙排放量進行門對門檢查達到標準，因此出現了便攜式直讀式油煙檢測探測器，能夠更方便地檢測油煙濃度。但隨著執法人員的到來，這也將浪費大量人力、物力、財力和人員，執法人員走后，餐飲單位繼續違反現有的規章和條例。

油煙在線監測系統是一套高智能的針對油煙濃度監測、數據采集、數據傳輸、分析、統計和運維服務等全過程的管理系統。

該系統可以實時監測餐飲企業油煙凈化器的運行狀態和清潔度等指標；可查詢、統計和分析不同階段的油煙監測情況；并具備超標自動報警提示的功能。

該系統利用激光檢測技術、4G無線通信技術，對餐飲企業油煙的排放濃度、凈化器系統運行狀態等指標進行24小時在線監測。

油煙在線監測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機對話，操作邏輯性強；

分體結構：光學傳感器單元與數據處理顯示單元相分離；更加衛生，環保，便于操作；

測量穩定：光學測量系統采用的鏡頭保護技術，保證光學系統的長期穩定運行；

數據準確：具有在線校準功能，監測數據準確，實時顯示油煙排放濃度和基準排放量；

測量功能：可擴展測量煙道系統工況參數（動壓，靜壓，煙溫等）；

數據存儲：可存儲45000組數據，保存三個月的歷史數據；

無線傳輸：采用GPRS技術，數據自動傳輸到環境監測部門；

自動：可以顯示油煙凈化裝置和風機開關狀態，油煙標排放自動。

【油煙在線監測系統】應用領域：

1、餐廳、飯館、食堂等單位烹調油煙濃度的現場監測；

2、檢測油煙發生器性能和油煙凈化器的凈化效率；

3、非食用油煙（如瀝青煙，松等）產生場所的有害煙霧濃度檢測；

4、其他有毒煙霧的監測。：

金葉儀器山東有限公司擁有豐富的各類揚塵監測儀/油煙監測儀/農業氣象監測站/顆粒物監測/城市環境空氣質量網格化管理專業經驗；公司始終圍繞環境與安全場景，從設備、平臺到運維，提供線上、線下一體化的設計、建設、運營服務，致力于提升城市環境和公共安全服務水平，夯實城市可持續發展基石。